*朝は...ミント・ティー♪

朝は、採り立ての＜ミント＞で紅茶を入れる。
庭でジャングル化しているミントの、間引きをするのと、ミントの
爽やかな香りを楽しむために。ミントと一緒に入れる紅茶の種類は、
毎日違うんですけれどね。（＾＾ゞ


今日ブレンドした紅茶はレシピエの＜Daruma＞です。

瞼からお茶が生まれたというインドの高僧・達磨大使の伝説にちなみ、
インドの紅茶にフルーツ、スパイスをブレンド。ふわっと香るマンゴス
ティンとマンゴの甘み、ポイントのピンクペッパーがさわやかな紅茶。
そこへミントの生の葉を入れて・・・。

＜ミントの効能＞

*消化促進、強壮、発汗、鎮痛作用
*リフレッシュとリラックス効果を持ち合わせて持つ。
*ペパーミントに含まれるミントポリフェノールには、花粉症の症状を緩和する。
*直接体温を下げる効果があるので、夏に熱いミントティーを飲むと暑さ負けを
　防止することが出来る。