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おつまみに〜(^_^)v

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台風が去って、風菫の里はもう冬になったような寒さです。(ToT)

お店も今日から暖房を入れました。
これから半年間、寒い日が続くわけです。
つい数日前は、タンクトップ着てたりしたのに…この気温差は怖いね〜!
皆さん風邪引かないようにして下さいね。


こんなに寒くなったのに、畑ではまだゴーヤが採れていまして、サラダやチャンプルにして食べていますが、なんか飽きてきてね。(>_<)
ちょっと試しに油でチップスにしてみたんです。
もちろん下処理してからですけどね。
これがなかなかいけるんです。(^_^)v
パリパリと食べちゃえますよ。
塩を振り掛けても美味しいけど、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースだと子供さんでも食べてもらえそう。
さっと揚げておいて、食べるときにもう一度揚げたら尚一層美味しいです。
お試しあれ〜(^o^)/


「ゴーヤチップス」

ゴーヤは縦半分に切って綿と種を取り、塩を少量振り掛けて混ぜる感じにします。この時揉まないでね。
熱湯を沸かした中にゴーヤを入れて20秒したら湯切りして、お水につけて色止めします。
ゴーヤを絞って、小麦粉と片栗粉でゴーヤをまぶし、油でカラッと揚げるだけ。

手間なし〜(*^_^*)
ゴーヤ料理ではこれが一番好きかもです。
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by fu-souka | 2013-10-18 16:12  

鍋つかみ(^O^)

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昨日暇だったので、鍋つかみを作ってみました。

猫で〜っていうご注文を頂いていましたが、先に目が行った布が鶏(笑)
で〜先に鶏を作ってみました。

これね、単独で立つんです。
だからすぐに手を入れて掴めるのよ。
コンパクトだから使い勝手はいいの。(^_^)v
いつもながら手縫いだから量産出来ないのが難点。(ToT)

さて、猫ちゃんバージョン頑張ります。(^o^)/
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by fu-souka | 2013-10-15 11:55  

がま口ポシェット

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ひさしぶりの日記更新です。(^_^)v

お友達からのご注文で、がま口ポシェットを作りました。
ひさしぶりに作ったので、忘れてたりして(ToT)


苺のプリント布でと言うことで、見つけたのがこの布淡いグリーンと小さな苺の布でした。
実際にお会いしたことがないので、ネットからのイメージで布を決めさせて頂いた訳で…どうかな?
清楚で物静かな方だろうとイメージしました。(*^_^*)

マチを入れるか?考えましたが、あまり沢山入れすぎない方がスッキリスマートな気がします。
なので、マチは入れずポケットを表と中に付けました。
表のグリーンの布部分はポケットです。

キルト綿を入れて、布の模様に合わせて所々□や○にキルトしました。
私としては、キルト綿を入れた方がフンワリして好きなんです。

口金、布等必要なのでどうしてもお高くなります。
すみません。m(_ _)m
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by fu-souka | 2013-10-14 13:12  

今日のランチ

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寒くなった「おうるの森」です(*^_^*)

台風の影響でしょうか、時折強い風が抜けてゆきます。
GONTITIの音楽と風が、心地好い時間を作ってくれます(^_^)v

今日のランチ…お肉料理の画像です。

*スモークチキンのレモンドレッシング掛け
*芽ひじきのポテサラ
*グリーンピースの卵とじ
*秋茄子のハーブ炒め
*ごはんとおつゆ

これに、バナナシフォンケーキとドリンクが付きます(^_^)v

バナナシフォンケーキは、ふんわりしているのにしっとり〜バナナ好きさんには喜んで頂けると思います(*^_^*)

これで\850円(^o^)/
どうぞ お越しくださいm(_ _)m

mixiコミュニティ「おうるの森の雑貨かふぇ」開設しています。
是非ご参加下さいね。(^o^)/
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by fu-souka | 2013-10-05 13:21