我が家の七草粥

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もう七日ですね〜。
私も今日でお休みが終わります。

昨夕、七草粥に入れる草を、畑から採って来ました。

我が家の七草は、大根、ほうれん草、小松菜、ニンジン、ヨモギ、水菜、おかのり。

朝から「な〜なくさナズナ、菜切包丁まな板〜」って、歌いながら菜を切って粥を炊きます。

早い出勤のおーさんに食べさせて、これから私が頂きます。

年末年始の暴食で疲れた胃腸の休息…やらなきゃね(^_^;)
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# by fu-souka | 2015-01-07 06:35 | *エコ生活~*  

寒い〜!

寒くなりました。暖房したくなりますが、まだ煙突掃除していません。誰か掃除して〜!
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# by fu-souka | 2014-10-29 21:54 | *風想花(日記)  

南五味子(ナンゴミシ)

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昨日、久しぶりに少し時間が貰えたので庭仕事をさせてもらいました。

いや〜凄い荒れようemoticon-0101-sadsmile.gif草抜きに時間を割く…困った事にこの作業意外と好きだったりします。(笑)

iPhoneでYouTubeの「作業用クラシック」を流しつつする庭仕事。至福の時でございます。(≧∇≦)

さて、抜いた草をどうしようかとウロウロ捨て場を探していたら、可愛らしい木の実を見つけました‼︎

「実葛:さねかずら」の赤い実。

マツブサ科(モクレン科とする本もある)サネカズラ属、常緑つる性

学名「Kadura japonica」

またの名を「美男かずら」

この蔓には粘液(キシログルクロニド)があり、昔の男性は整髪料にしていたと言うことから美男〜とついたらしいです。頭髪養毛料として、男女問わず使われていたとする本もあり。養毛出来るなら、おーさんに使ってあげれば良かったけど…もう手遅れか。(オイオイ)

また、面白い話を見つけました。

実は、「南五味子:なんごみし」と呼ばれ朝鮮五味子の代用に出来るらしい。

サネカズラ属…中国名:南五味子属(美男カズラ)
マツブサ属 …中国名:五味子属(和名:朝鮮五味子)

10月〜11月果実を採取し、液果をくずして天日干しすると、生薬の「南五味子」となり、滋養強壮、鎮咳に利あり。

液果1〜2個を200mlの水で煮詰め、布で濾して甘味を加え、熱いうちに飲むらしいわ。朝鮮五味子は水で抽出させるので、飲み方に違いがありますね。一日2〜3回飲むのが良いらしいから、食後のお茶にしたらわすれなくて良さげね。^_^

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# by fu-souka | 2014-10-29 06:40 | *ハーブ小話vv  

七夕祭りに…

早いもので、もう7月に突入しましたね。
今日は七夕ですが、生憎の雨…。
天の川や彦星、織姫の天体ショーを見たい私は、至極残念に思います。まだ一度も見たことがなくてね。ここら辺りでも見られるのかな?
まぁ、何れにせよ雨では仕方ない。

先日の土曜日、某保育所で七夕祭りがあると言う事で、6月のかんざし〈紫陽花〉をお買い上げ下さった方が、可愛らしく結い上げた髪に私の作ったかんざしをさして来てくれました。
お顔をお見せ出来ないのが残念なくらい、とても可愛らしいお嬢様です。紫陽花のブルーが、とても似合っておられました。(*^_^*)

昨日、7月のかんざし〈ブルーデイジーと松葉牡丹〉が出来上がりました。飾り方を考えなきゃ。(≧∇≦)
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# by fu-souka | 2014-07-07 06:28  

ナニワイバラ咲きました

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ナニワイバラが咲きました。

咲き始めのシベは金色!
咲き進むと濃い茶になりますが、それはそれで美しいと思うの。

単の白バラは珍しいよね。

同じアーチにピンクのコロコロ咲きのローブリッタも植えてありますが、こちらはやや遅咲きで、まだまだこれから咲きます。

やっとバラの季節到来です〜*\(^o^)/*
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# by fu-souka | 2014-05-07 22:53  

初夏ですか?(笑)

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放置しっぱなしのローズガーデン。
蕗やスギナが、我が物顔で生き生きと育っています。(o_o)
そんな中にあっても、草に負けないで健気に咲いてくれているお花を見て元気をもらっている今日この頃です。(*^_^*)

と言っても、洗濯物を干す時くらいしか見てやれないのですが…。

アリウムコワニーは、いつもいつの間にか咲いてくれています。華奢に見えるけど丈夫な子です。一度植えると毎年咲きますが、肥料が少ないのか、あまり大きな株にはまだなっていません。

八重オダマキは、近くのホームセンターで枯れそうになって安く売られていた子を買って来て、地植えにしたの。
かれこれ三年間になりますが、今年は立派に沢山咲いてくれています。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

モッコウバラの白が、やっと数輪咲き出しました!滝のように枝垂れて咲くのはあと数日かかるかしらね。

今年は良い蕾が沢山出てくれていますので、見ていただけるかな?待ち遠しいです。(*^_^*)
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# by fu-souka | 2014-05-02 16:16  

第3回 彩友会(仮名)

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2月から第3水曜日に、おうるの森にて「彩友会」と言うお楽しみ会を開催しています。

第1回…「自分の夢」
自分の心の中にある夢をいかに引き出して実現するか。

第2回…「歌声喫茶」
ピアノの先生の伴奏で、春の歌を色々歌いました。

第3回…「野の花あそび」
庭に咲いている野の花を、姿良く生けてみよう。

今回は和さんが、お庭に咲いている草花を沢山お持ち下さり、めいめい好きなお花と花器を選んで生けました。

同じお花を選んでも、入れ方ひとつで随分雰囲気が変わるのが面白い。

毎回受講内容が違います。
参加者がそれぞれ講師を勤めるので、費用は安い!(笑)

ランチを食べてから受講して、最後にデザートとドリンクを頂きつつおしゃべり。

料理、材料等全て込みで、¥1.500円

来月は、笑いネコさんの「miniシャドーボックスを作ろう」です。

シャドーボックスと言っても、箱ではありません。
数枚のカードを上手く切り貼りして、額に入れて飾る物です。(≧∇≦)

2時間位で作れるカードをご用意いたしますので、初心者でも出来ますよ♪
参加者募集しております。
開催日の一週間前までにご連絡下さいませ。

第4回「miniシャドーボックスを作ろう」
開催日…5月第3水曜日
時間 …午後1時から
費用 …¥1.500円

ランチの時間が少し遅くなりますが、ご了承ください。m(_ _)m

いや〜楽しかった〜*\(^o^)/*
毎回楽しませて貰ってる私。(笑)
しかし、皆さん芸達者ですね〜。
色んな事を学ばせて貰いつつ、お互い向上してゆける仲間。
素敵なご縁に感謝です。
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# by fu-souka | 2014-04-19 05:55  

セリンセ・マヨール

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先月、珍しい植物に出会い、一目惚れ〜(≧∇≦)
2苗買って帰ったものの、名前だと思っていた表記をじっくり見たら!(・・;)
英語で一年草って書いてあっただけ。

「育て方はホームページをご覧下さい」

って…。
ホームページ内を見たけど、どこにも植物の名前は無くて、電話をしてみたわけです。
一応、色や姿など伝えたけれど、先方は「見ないとわからない」の一点張り‼︎

不親切過ぎる‼︎

わからないのが当然みたいに言うので、言いたくないけど言っちゃったわ。

「会社名やホームページアドレスも大事だろうけど、植物の名前ぐらいは最低限表記をすべきでしょ。名前がわからないと無事に育てられないかも知れませんやん。ホームページを見ろって書くなら、ホームページに植物を載せておくべきでは?」

沢山の植物に、いちいち書いていられないとの返事。
ガッカリしちゃったわ。
そんな不親切な人に育てられた子だなんて、なんか不憫を感じました。

仕事の合間に検索しまくったけど、全く引っかからない。(・・;)
仕方ない…困った時の笑いネコさんにヘルプ。

「花オレガノの一種」

う〜ん…今回ばかりは違う気がする私。
花オレガノより花が大きいし、花付きが違うと思った。

なんか腑に落ちないうちに数日が過ぎた頃、笑いネコさんから「富雄川の園芸店で見つけたよ!」と写メが送られて来た。

今回は間違いない‼︎

この子の名前は「セリンセ・マヨール」

イギリス生まれなのだそうです。
なら、風菫の里でも育つわね。
と、言っても一年草ですが。(笑)

不思議な色の葉でしょ。
シルバーグリーンで斑入り。
花は紫だけど、苞はブルーかかったグリーン。
一年草だけど大きな株に成長するので、植えるスペースは確保した方が無難やね。
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# by fu-souka | 2014-04-13 22:17  

桜ランチ

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10日から始まった「おうるの森」桜イベント、今日を入れてあと2日となりました。

お陰様で、桜ランチが好評!
ありがとうございます〜m(_ _)m

内容ですが…

*桜と筍とお豆さんの炊き込みご飯
*高野豆腐、菜の花、桜人参のたいたん
*水菜の豚肉巻き
*サラダ
*赤魚のマスタードバター
*海老と三つ葉のかき揚げ
*沖縄モズクの酢の物
*ワカメとお豆腐の澄まし
*桜紅茶シフォンケーキと桜アイスの生クリーム添え
*飲み物

これで¥850円‼︎

値上げせず頑張っています。( ´ ▽ ` )ノ

よく来てくれるおばちゃんが、消費税と称して50円余分に置いてくれます。
ありがたいです。

「おうるの森」は
名張市安部田にあります。
是非お越しくださいませ。*\(^o^)/*
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# by fu-souka | 2014-04-13 06:37  

久しぶり♪

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日記を書かず、体を休める事を優先していたら、随分月日が経ってしまいました。

最近は、雪が舞ったり凄い雨が降ったり、晴れてもメッチャ寒かったりと、僻地?にある「おうるの森」にはお客様が来られません。
そんな時は、お菓子を焼いたり雑貨を作ったりして過ごしています。

小さなマドレーヌの型が、バレンタインの売れ残りで安く手に入ったので
いちごをたっぷり入れて、ピンクのマドレーヌを焼きました。
ホワイトチョコレートが一枚だけ買ってあったので、アラザンを振り掛けてお化粧しました。
三個入りで\105円です。(^o^)/
私としたら、大袋で欲しいところですが。(笑)

今ね、リボン刺繍を施した「マカロン型コイン入れ」を作っています。
カバンに付けるとカッコイイかも。(^_^)v
500円玉が数枚入る大きさですが、お薬を入れても素敵だと思うのよ。


さて、辺りが明るくなりました。
今日も笑顔で頑張りますわ♪
皆さんも頑張って下さいね。o(^-^)o
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# by fu-souka | 2014-03-16 06:47