*Chamomile~カモミール~
大まかに2種類に分類されます。
<ジャーマン種>一般的にティーパックでカモミールとして売られている
のがこの種です。一年草なので、毎年種を蒔きます。
<ローマン種> 八重咲きで苦味が強いものがあり、黄色の染色用のもの
もあります。多年草なので、毎年種を蒔かずに済みます。
香りや薬効があるのは、花の中心部分(黄色い部分)。
<収穫する時期>・・・花が咲いて数日後、黄色い部分が大きくなった頃です。
<種の収穫時期>・・・白い花びらが下に反り返ったら、黄色い部分は種にな
っています。でも、この状態でも、ティーとして使えますvv
(効能)・・・神経をリラックスさせる、保温効果があるので、風邪気味の時ティーに
して飲むと良いそうです。
ちなみに・・・Pの持っているカモミールはジャーマンカモミールです。
by fu-souka | 2006-06-15 22:23 | *ハーブ小話vv