2007年 09月 25日 ( 1 )

 

* お彼岸 と お月見

d0034988_14231079.jpg
今日は<中秋の名月>らしいですが・・・
大阪は生憎の雨になってきました

一雨一雨・・・秋に近づけてくる気がして
雨もまんざら悪くないな~と窓を見て思う。

外に出かけている時なら
きっと、そう思えないかも知れませんが。(笑)

お彼岸に<黄な粉餅>
中秋の名月に<お月見団子>

昨日、今日と、続けて和菓子。(><)

お月見団子を作るのは、ちょっと面倒ですが、
黄な粉餅はすごく簡単です。

d0034988_14233754.jpg

1.黄な粉にお砂糖とお塩を少々入れておく。

2.炊き立てご飯をボウルに入れて、お砂糖とお塩少々を入れて
 すりこ木などで潰す。

3.俵型に丸めて、黄な粉をまぶして出来上がりvv
[PR]

by fu-souka | 2007-09-25 14:23 | *Pの手料理♪